Frisby España Gana Batalla Legal y se Prepara para Abrir en Madrid y Barcelona
Frisby España, la filial europea de la conocida cadena de restaurantes de pollo frito, ha dado un paso significativo tras un largo pleito comercial contra Frisby Colombia. La empresa, representada por Charles Dupont, podrá iniciar sus operaciones y abrir nuevos locales en Madrid y Barcelona. Este anuncio surge tras una reciente decisión de la Audiencia Provincial de Alicante que falló a favor de Frisby España en una de las múltiples disputas legales con la versión colombiana de la marca.
La Decisión Judicial
La Audiencia Provincial argumentó que la marca Frisby Colombia no es lo suficientemente conocida en España, lo que invalida su registro de marca en Europa. Dupont destacó que «no puede haber un pleito con una marca que no existe». Desde su registro en 2005, Frisby Colombia no ha establecido ninguna presencia física en la Unión Europea. En mayo de 2025, Dupont presentó una denuncia ante la Oficina de Propiedad Intelectual de la UE (EUIPO), alegando «uso no autorizado» de la marca y que la compañía colombiana «obstaculiza la libre competencia».
Suspendida la Apertura por el Juzgado de lo Mercantil
A pesar de la victoria en esta apelación, la resolución no aborda la cuestión de fondo, la cual deberá ser determinada por la EUIPO. En noviembre pasado, un Juzgado de lo Mercantil de Alicante había suspendido la apertura de los restaurantes de Frisby España hasta que se resolviera el litigio europeo. Sin embargo, la reciente decisión de la Audiencia le ha devuelto la esperanza a Dupont para abrir sus locales.
Reacción de Frisby Colombia
Este fallo representa un golpe significativo para Frisby Colombia, que había solicitado protección legal para su marca en España. La compañía había demandado a Frisby España y a Dupont por infracción de derechos de propiedad intelectual y competencia desleal. La estrategia de la empresa colombiana para aumentar la notoriedad de sus productos en España, a través de iniciativas publicitarias como la aparición de su personaje «Pollo Frisby» en ferias turísticas, no ha logrado los resultados esperados.
Mirando hacia el Futuro
Frisby España ahora enfrenta la posibilidad de expansión, con planes para abrir cinco puntos de venta en ciudades clave como Madrid, Barcelona, Sevilla y Málaga, así como varias cocinas ocultas. Dupont estima que podrán inaugurar sus locales en un plazo de cuatro a siete semanas. Este crecimiento podría culminar en la contratación de aproximadamente un centenar de empleados, con la expectativa de recibir alrededor de 1.100 comensales diarios en sus restaurantes.
Próximas Etapas Legales
La resolución final sobre la validez de la marca Frisby Colombia recae ahora en la EUIPO, que revisará la solicitud de nulidad presentada por Frisby España. La marca colombiana también ha solicitado la anulación de la marca española, alegando «mala fe», y ha presentado pruebas de uso en la Unión Europea. Se anticipa que se alcanzará una decisión definitiva en los próximos meses, tras la fase de consultas y presentación de pruebas.
