Monterrey, conocida como la Sultana del Norte, destaca por su impresionante geografía montañosa y una gastronomía suculenta que incluye parrilladas, chicharrón, tortillas de harina y cabrito.
Bambi’s Café
En Monterrey, Bambi’s Café se presenta como un lugar emblemático que recuerda a los típicos cafés norteños, pero con un toque contemporáneo. Este establecimiento, dirigido por el chef Chuy Villarreal, es famoso por sus exquisitas tortillas de harina y es ideal para el desayuno o brunch. No olvides pedir un café acompañado de su flan de leche quemada, ¡una delicia!
Instagram: @elbambiscafe
Teléfono: 81 5610 3524
Ubicación: Edificio Torre Alta, Av. del Roble 300, Interior 7, Valle del Campestre, 66265, San Pedro Garza García.
Botanero Moritas
Los botaneros son parte esencial de la cultura regiomontana. Botanero Moritas, con su sucursal original en San Pedro Garza García, ofrece una experiencia vibrante, cervezas frías y una deliciosa gastronomía. Sus platillos más destacados incluyen el chamorro y el chicharrón de rib eye.
Instagram: @botaneromoritas
Teléfono: 81 8338 8374
Ubicación: Independencia 143, Casco Urbano, 66200, San Pedro Garza García.
Café Laurel
El chef Guillermo González Beristáin presenta en Café Laurel una fusión de café y bar de vinos. Este lugar es ideal para disfrutar de desayunos sofisticados, así como de almuerzos y cenas que incluyen ensaladas, pastas y pizzas, siempre acompañados de cócteles innovadores.
Instagram: @cafelaurelmty
Teléfono: 81 3541 4980
Ubicación: Av. del Roble 660, Local A2-111, Valle del Campestre, 66265, San Pedro Garza García.
Cara de Vaca
Este restaurante contemporáneo, también liderado por el chef Chuy Villarreal, ofrece platillos únicos como el taco de aguachile de pulpo y la costra de lechón, ideales para quienes buscan una experiencia culinaria excepcional.
Instagram: @caradevacamexico
Teléfono: 81 2676 9800
Ubicación: José Vasconcelos 1226, Casco Urbano, 66200, San Pedro Garza García.
Doña Mary La Gritona
Conocida por su personalidad enérgica y sus memorables tacos de guisados, Doña Mary es una parada obligatoria para los amantes de la cocina norteña. Sus tacos mañaneros son perfectos para comenzar el día.
Teléfono: 81 1277 7280
Ubicación: Francisco I. Madero Oriente S/N, esquina Capital Aguilar, Centro, 64000, Monterrey.
El Gran Pastor
El Gran Pastor es famoso por ofrecer uno de los mejores cabritos de Monterrey, ideal para disfrutar dentro de un taco con guacamole y salsa picosa. Este restaurante cuenta con varias sucursales en la ciudad.
Instagram: @elgranpastormx
Teléfono: 81 8129 4453
Ubicación: Gonzalitos 702 Sur, San Jerónimo, 64020, Monterrey.
El Jonuco
Ubicado en Apodaca, cerca del aeropuerto, El Jonuco es un restaurante ruidoso pero altamente recomendado por su parrillada y caldo de res, perfectos para disfrutar en cualquier momento del día.
Instagram: @eljonucomx
Teléfono: 81 4163 6473
Ubicación: Mariano Abasolo 102-A, Centro, 66600, Apodaca.
Fonda San Francisco
Este lugar ofrece comida local en un ambiente sencillo. Sus empalmes de cabrito y lengua en pipián son altamente recomendados para quienes buscan un verdadero sabor norteño.
Instagram: @fondasanfrancisco
Teléfono: 81 1957 7070
Ubicación: Gómez Morín 323, Santa Engracia, 66268, San Pedro Garza García.
KOLI Cocina de Origen
Dirigido por tres hermanos, KOLI es un restaurante que ofrece cocina de autor con un enfoque en la gastronomía norteña. Su menú degustación les ha valido una estrella Michelin, resaltando la calidad de sus platillos.
Instagram: @koli.rest
Teléfono: 81 1605 6890
Ubicación: Río Amazonas 225, Del Valle, 66220, Monterrey.
La Nacional
La Nacional se ha convertido en líder en la reinvención del concepto de botanero. Ofrecen un festín culinario que inicia con sonoritas de arrachera, seguido de rib eye a la sal y culmina con un delicioso pay de nuez.
Instagram: @lanacionalmx
Teléfono: 81 8347 9205
Ubicación: San Jerónimo 1106, Miravalle, 64634, Monterrey.
La Purísima
Este establecimiento, fundado en 1962, es conocido por sus antojos mexicanos, ofreciendo elotes preparados, fresas con crema y aguas de frutas frescas.
Instagram: @eloteslapurisima
Teléfono: 81 1570 8926
Ubicación: Francisco Zarco 805, Centro, 64000, Monterrey.
Maverick
Para los amantes de los cócteles, Maverick es el lugar ideal. Este bar, con más de diez años de trayectoria, se especializa en la creación de cócteles clásicos y originales, ambientados con buena música.
Instagram: @maverick.mty
Teléfono: 81 1979 5146
Ubicación: Río Mississippi 103 D, Del Valle, 66220, San Pedro Garza García.
Pangea
Pangea, bajo la dirección del chef Guillermo González Beristáin, es un referente en la alta cocina de Monterrey. Su menú degustación ha evolucionado desde su apertura en 1998, manteniendo siempre una calidad excepcional.
Instagram: @restaurantepangea
Teléfono: 81 8114 6601
Ubicación: Av. del Roble 660, Valle del Campestre, 66273, San Pedro Garza García.
Tacos Del Valle
Conocida como TDV, esta taquería contemporánea es famosa por sus tacos al pastor, así como por sus flautas de papa y aguas frescas, consolidándose como un favorito de la región.
Instagram: @tacosdelvalle
Teléfono: 81 1104 2568
Ubicación: Río Tamazunchale 280, Del Valle, 66220, San Pedro Garza García.
Tacos Don Nacho
Conocida como “los de enfrente de la Alameda”, Tacos Don Nacho es una taquería callejera muy popular, abierta hasta altas horas de la noche, famosa por sus tacos y tortas de barbacoa norteña que se deshacen en la boca.
Teléfono: 81 2020 9481
Ubicación: Ignacio López Rayón S/N, Centro, 64000, Monterrey.
Vernáculo
Vernáculo, una alternativa a El Jonuco, destaca por su desayuno dominical que incluye migas con huevo y chorizo, ideal para cerrar la semana con buen sabor.
Instagram: @vernaculonl
Teléfono: 81 5351 6656
Ubicación: Circuito Frida Kahlo 303, Valle Oriente, 66260, San Pedro Garza García.
Monterrey ofrece una amplia variedad de opciones gastronómicas que reflejan su rica cultura culinaria y dan la bienvenida a visitantes y locales por igual.